11月3日はちゃんぽんの日 リンガーハットの長崎ちゃんぽんは通販でお店の味を再現 神田の北京飯店は中国色ご強い辛口北京ちゃんぽんが人気 創業1967年の老舗名店です

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11月3日は「ちゃんぽんの日」です。長崎県生麺協同組合が制定したそうです。長崎の食文化である「ちゃんぽん」を宣伝しようと、「文化の日」を記念日としたのが由来だということです。それにしても、汗が出てきました・・・。文化の日に郷土の文化である郷土料理を広めようという事自体は賛成なんですが、皿うどんや佐世保バーガーは一体どうなるんでしょうか・・・。 ちゃんぽんは、豚肉・野菜・魚肉生産品（場合…

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