6月16日は麦とろの日 自然薯麦とろと田舎蕎麦山薬清流庵新橋汐留店は都会で本格麦とろを味わえるお店 浅草麦とろの味付け麦とろご飯はお中元やギフト用におすすめですよ

6月16日は麦とろの日です。麦ごはんの会という団体が制定したようです。6月の6は「む」、10は「と」、6は「ろ」で、麦とろの日です。見事です。これは無理がない語呂合わせですね笑。 浅草にも麦とろの老舗店があるように実は江戸時代からかなりメジャーな食べ物が麦とろなんです。麦とろご飯(むぎとろごはん)は麦飯にすりおろした自然薯の汁をかけて食べる料理で静岡県が有名です。 有名なものは旧東海道鞠…

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