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11月11日は麺の日。こちらは、がいな製麺所讃岐うどん。がいな製麺所はオーナーが讃岐名店池上製麺所で修業を積み、地元加西でその味を広めようと、讃岐うどんの美味しく食べられる雰囲気の中、弟子達とうどん作りをしています。昔ながらの味、釜玉、ぶっかけを始め、がいなで進化させたバター釜玉、とろろおろしぶっかけ等メニューも豊富にあります。是非美味しいうどんと空気を味わいに来て下さい。屋外席では、ペット…

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11月11日は麺の日。こちらは、川越太麺焼きそばまことや本店。川越ご当地グルメの一つ、太麺やきそばの名店になります。その名の通り、太くてもちもちの麺が特徴の屋台やきそばです。豊富な変わりメニューもあり、中でも「ごちゃき」は太麺やきそばにたっぷりのカレーと玉子焼き、最後に青海苔がトッピングされた究極メニューがおすすめとなります。 ソース、塩、ケチャップなど、B級グルメらしい味付けのバリエーショ…

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10月15日は中華の日。こちらは、九十九里つけ麺ラーメン志奈そば田なか。★元イタリアンシェフが手掛ける絶品スープ★魚介類だけで丁寧に抽出！九十九里をイメージして作った、済みきった荒々しくも繊細な味をぜひ！ 【鯵ニボそば】動物系のガラ類は一切不使用！ とろみは数種類の昆布を使用し、その昆布の周りを鯵（アジ）と鰯（イワシ）が泳ぎ回っているのをイメージし、一杯の丼に★ ★月曜限定★サラ…

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