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釜飯こめ太郎

11月18日は米食の日。こちらは、釜飯こめ太郎。 【自家製素材】 こめ太郎で使っている野菜や魚は、ほとんどが自家製です。 春の山菜や秋のきのこも、おかみさんがとってきた天然物です。 自家製の野菜や捕れたての川魚。 食べ物のおいしさに出逢える、こめ太郎の想いが盛りだくさんです。 【こしひかりの定食】 湧き水と薪を使って、福徳稲荷釜で炊きあげた塩沢こしひかり。 真…

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10月18日は米食の日。こちらは、福岡定食大和家。男子学生に大人気の「大和屋」。有名な「からあげ丼」は大盛りを頼まなくとも驚きのボリュームで、まず見た目に圧倒されます。しかし魅力は量だけではありません。サクサクでしっかり味のからあげが、ご飯の上にのせられたたっぷりのキャベツと相まって、飽きずに最後まで美味しく食べられる逸品です。 【ふるさと納税】外はパリッと中はジューシー！元祖おおいた…

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9月18日は米食の日。こちらは、ディーン＆デルーカ萩の贅沢鮭茶漬け。自然の恵み豊かな日本海に面した山口県萩市。新鮮で良質な農水産物の恵みで和の美味しいものを作り続けている「井上商店」の“お茶漬けの素”。大丸ネットショップで購入できます。 ●ちりめん山椒茶漬けの素　●たい茶漬けの素●さけ茶漬けの素　●ふぐ茶漬けの素各１パック

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