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5月17日は「お茶漬けの日」です。お茶漬けで有名な永谷園の創業者の先祖である永谷宗七郎氏の命日が5月17日で、同社が5月17日を「お茶漬けの日」としています。永谷宗七郎氏は新しい煎茶の発明者とされています。元は農家であり、湿地改良など村人を指導する立場にあったようですが、新しい煎茶の製造法を発明し、商売もかなりうまくいったようです。 写真は、福岡にあるお茶漬け専門店「お茶漬けダイニング…

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