2018年を迎える年越し蕎麦にイチオシは、なか卯蕎麦。いわしのつみれそばは、国産の真いわしを使用し、生姜と青ねぎを効かせ、隠し味として仙台味噌を加えたつみれを米油で揚げた、新食感のつみれに仕上げました。 なか卯自慢のお出汁と特製の二八そばに、つみれ、白ねぎ、揚げ玉をのせました。お好みで別添えの生姜を加えていただくと違った味わいをお楽しみいただけ、より体も温まります。
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2018年を迎える年越し蕎麦にイチオシは、なか卯蕎麦。いわしのつみれそばは、国産の真いわしを使用し、生姜と青ねぎを効かせ、隠し味として仙台味噌を加えたつみれを米油で揚げた、新食感のつみれに仕上げました。 なか卯自慢のお出汁と特製の二八そばに、つみれ、白ねぎ、揚げ玉をのせました。お好みで別添えの生姜を加えていただくと違った味わいをお楽しみいただけ、より体も温まります。
