10月25日はパスタの日。東急百貨店ネットショップでは料理家辰巳芳子さんが奨める逸品特集があります。こちらは、イタリアファミリアチャルロのトマトソース。
イタリア、トスカーナ州でとれたフレッシュなトマトを直ちに水洗いし、塩を加えて、トマトの味を損なわないように濃縮し、最後にバジルを加えます。
合成保存料、添加物等は一切含まれておりません。
自然環境保護認証協会I.C.E.A.認定。
MIPAAF IT BIO 006 EU委員会認定。
そのまま魚介類のソースとして、少し手を加えてお肉料理のソース等にお使い頂けます。
