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6月16日は和菓子の日。和菓子の代表はどら焼きです。おして、今回推奨するのはたねやのどら焼き。市販のどら焼きに不満を持つ方や「どら焼きが美味しくない」「どら焼きはまずい」「どら焼きはコストパフォーマンスが悪い」などと考えている方に是非食べていただきたい逸品です。
画像は、東急百貨店で取り扱いのある「たねやどら焼き」です。色よくふっくら、ふんわりと焼き上げた生地に、瑞々しく炊き上げた餡をたっぷりと挟んだどらやきです。
北海道産小豆を使用した粒餡と白粒餡の二種類をご用意。
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