7月20日はハンバーガーの日です。銀座三越にマクドナルド1号店が開業した記念日なのですが、最近はアメリカ発のボリューム感のあるハンバーガー屋さんも増えています。値段はファーストフード店よりも少し高いですが、その分ボリュームもありますし、具材もこだわっています。
写真は「ジェイエスバーガーズカフェ渋谷パルコ店」です。100％ビーフを使用した、ボリューミーでジューシーなハンバーガー。テイクアウトも可能ですし、テラス席ではペットも同伴できるのがうれしいです。愛犬家にもおすすめですよ。
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こちらは「高知ケンシヨーウスターソース」です。マイルドな中にもスパイシーな香りと辛味のある大人向きの本格派ソースです。自宅でのハンバーガーづくりにお勧めですよ。
高知契約農家産の新鮮な野菜とくだものに香り高いスパイスを加え、遺伝子組み換えの心配のない純粋米酢、ミネラルを含む室戸海洋深層水塩、じゃこのだしや昆布を仕込むことで自然の風味を引き出しました。
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