6月13日は小さな親切の日です。東大総長の提言で始まったこの運動を当ブログでも推奨しています。熊本製品をお中元や自宅お取り寄せすることで、熊本県の経済回復と復興支援になれば良いなあ、と思います。
写真は、熊本のおすそわけ村の「熊本ならではの馬刺し食べ比べセット」です。
口の中で脂がさらりと溶ける特選霜降り、さっぱりとした上赤身、クリーミーな甘さが秀逸なたてがみ、希少なレバーの4種類をセットで味わえます。注文を受けてからさばいた、新鮮なものだけを瞬間冷凍して届けてくれるので、鮮度抜群。
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こちらは東急百貨店で購入できる熊本県のあさりです。「レトルトあさり100g」は、身入りの良い大粒あさり。下ごしらえ済みなので簡単に料理できます。
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