9月10日は牛タンの日。語呂合わせですが、仙台の牛たん店同業者組合が制定しています。
写真は、牛タン利久ラゾーナ川崎店のぐるなび定食です。なんと、牛タン専門店にぐるなび限定の定食メニューがあったんです。注文時に「ぐるなび定食」と言うと注文できますよ。
ぐるなび定食の内容は、牛たん焼ちょっと少なめ、とろろ、ミニサラダ、各店オリジナル小鉢、麦飯、テールスープです。麦飯にとろろをかけて、麦とろご飯にして牛タンと食べると良く合います。特に夏場から残暑が残る季節は麦とろが美味しくなる時期ですし、おすすめです。
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こちらは東急百貨店のオンラインストアで購入できる本格牛たんです。「仙台陣中極厚牛タンセット」は、極厚牛タン（霜降り120g、厚切り120g）入りです。
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