 | 価格:3499円 |
11月21日は牡蠣フライの日です。味のちぬやが2011年に制定したそうです。11月は牡蠣がおいしくなる時期で、21は「フ(2)ライ(1)」の語呂合せです。
こちらの「新鮮生牡蠣専門店MICHI OYSTER BAR大井町店」は生牡蠣がウリのお店ですが、もちろん「本日の牡蠣フライ」がメニューにあります。何があるかはその日次第なので値段は時価です。
築地の仲卸直送の仕入れルートを活かし、日本全国から築地に届く牡蠣の中から品質の高い牡蠣を厳選し毎日直送で仕入れております。夏は岩牡蠣を中心に、冬や春には真牡蠣と、牡蠣の産地は時期によって変化しますが牡蠣専門店なので通年で牡蠣を楽しめますよ。
詳細情報はこちら
こちらは広島県産の巨大牡蠣フライです。滅多にお目にかかれない、驚きの巨大サイズ。1粒50グラムあります。しかも、このカキフライ一般流通はほぼしていません。レストラン用に特別仕様で製造している特注商品だからです。一口食べれば、広島産カキの濃厚な旨みと豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、旨味も食べ応えもバツグンです。
詳細情報はこちら
