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捕鯨発祥の地和歌山勝浦太地町 花游の鯨料理宿泊プランで鯨フルコース料理を堪能 鯨カツカレーや鯨の舌スープ,鯨尾刺身,鯨竜田揚等鯨を存分に楽しめるメニューです

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毎年9日はくじらの日です。1993（平成5）年、日本捕鯨協会が京都で国際捕鯨委員会（IWC）を開催しました。それを記念して、同協会を始め、大日本水産会などの25団体が制定しました。 そこで、鯨料理を特集します。鯨の肉そのものはたまに居酒屋さんなどでも見かけますし、地方に行くとまれに鯨専門店もあります。東京都内の江戸時代から続くドジョウ鍋料理店では、160年間以上にわたり「鯨汁」を提供し続け…

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6月9日は「鯨の日」です。1993（平成5）年、日本捕鯨協会が京都で国際捕鯨委員会（IWC）を開催しました。それを記念して、同協会を始め、大日本水産会などの25団体が制定したことが由来です。毎月9日は「鯨の日」としているそうです。9が「く」とつながるそうですが、3文字中1文字しかあってないのに記念日にするとか強引すぎるだろって思いませんか笑。それならなんでも記念日になりそうですよね笑。 …

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